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神戸・伊川谷の新しいケーキ屋さん「ブリエブラン」に行ってみたら、リピート必至の美味しさでした

偶然見つけた、新しくOPENしたケーキ屋さん

先日、明石の免許更新センターに、車の運転免許の更新に行ってきたんです。誕生日が近いってことでもありますね。

私の自宅から免許更新センターまでは数km、なんとか徒歩圏内なので、帰路は歩いて帰ることに。

住宅街の歩道を歩いていたら「胡蝶蘭」の花が目に付いたんですよね。新しくOPENしたお店なんかによくお祝いで贈られるアレです。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」のお店入り口付近の様子

「あ、なんか新しいお店なんだなー」と思いながら、花を横目にそのまま通り過ぎようとしたんですが、

扉のガラス越しにチラッとケーキが見えちゃったんですよね。そしたら足が自然にバックしていました(笑)

改めて後ろを振り返ってみると、ケーキ屋さんの看板もある。なるほどケーキ屋さんかぁ。

見つけてしまったからには入らないわけにはいかないです。ケーキ大好きなんですよ。

ということで、そのお店に入ってみました。

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「ブリエブラン」というお店

そのお店の名前は「Brille Blancブリエブラン)」。

2015年10月初めにOPENしたそうですよ。

場所は、神戸市西区の「有瀬郵便局」と「マルアイ有瀬店」の中間くらいにあります。

ケーキはどれも美味しそう

小さなお店なのでショーケースも大きくないのですが、ケーキの種類は結構ありましたよ。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」の店内の様子

スタンダードなものから、少し珍しいもの、季節感のあるものまで、食べたいケーキが一通り揃っているかんじです。

上の写真では手前がガランと空いていますが、写真を撮った後ですぐにまたケーキが並べられました。どんどん作ってるみたいですね。

焼き菓子もいろいろありますね

クッキーやパイ、マドレーヌなどの焼き菓子もたくさんありましたよ。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」の店内の様子

こんなかんじ。ケーキ屋さんの焼き菓子は本当に美味しいんですよね。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」の店内の様子

私はケーキを買いに行った時に焼き菓子もいくつか買ってしまうパターンがよくあります。

ケーキも焼き菓子も、とても美味しかったです

「フルーツタルト」は是非食べておきたい一品

その『偶然お店を見つけた日』には「ベリーのタルト」を買って帰りました。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」のケーキの写真

この「ベリーのタルト」、一口食べただけで嬉しくなるほど美味しかったんです。もうね、「勝った!」という気分。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」のケーキの写真

ザクザクッとしたタルトの土台に、たっぷりの苺&ブルーベリーを重め・厚めのクリームでつないだタルトで、本当に美味しかったです。

私の経験上、フルーツタルトが美味しいお店は、他の種類のタルトも美味しいので、初めてのお店ではフルーツタルトを食べてみるのがお勧めですよ。

「カスタードシフォン」というのが美味しすぎます

数日後、ふたたびお店を訪れて、今度は「カスタードシフォン」というケーキを買ってみましたよ。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」のケーキの写真

このケーキは「ふわしゅわ」な食感の絶品シフォンケーキにカスタードクリームをサンド、てっぺんにはホイップと砂糖のシャリシャリしたやつ(何て言うんだっけ?)が乗っています。

これ、すごく美味しいです。シフォンケーキをこんなふうにアレンジしたものは初めて食べました。

ふわしゅわ&クリームなので、とても儚い食感です。

でもそこから生まれる一体感が素晴らしくて、たまごケーキの王様みたいなかんじ。美味しすぎます。

あと、上に乗ってる砂糖のシャリシャリも効いています。甘さにもアクセントってあるんですね。このケーキがとても気に入りました。これから何度でも食べたいです。

「焼き菓子」も美味しかったです

焼き菓子もいくつか買ってみました。

ケーキ屋さん「ブリエブラン」の焼き菓子の写真

こちらも美味しかったですよ。ちゃんと素材の味がするし、焼き具合とか絶妙なんです。

やっぱり、ケーキ屋さんの焼き菓子は美味しいですね。

まとめ:

ある日たまたま見つけた新しいケーキ屋さん「ブリエブラン」は、とても美味しいお店でした。

私はすでにリピートし始めていて、この記事を書いている今日もたぶん夕方ケーキを買いに行くと思います。

ということで、「ブリエブラン」というお店。

神戸西部で美味しいケーキが食べたい人におすすめです。

アクセス&お店の情報

地図で場所をチェック

『ブリエブラン』の場所はこちらです。

お店についての情報

営業時間・定休日等は最新の公式情報をご確認ください。

『食べログ』にも掲載されています。(非公式情報が含まれます)

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